close
第二天的中午.我們來到烏布文藝學苑裡享受中餐-LAKA LEKE峇里風味髒鴨餐
是的.沒錯,其實烏布文藝學苑內設風味露天餐館,吃飽之後,就可以在學院裡散步,
做些民俗工藝的小玩意唷





露天餐館的屋頂,用很自然的藤竹搭蓋,連電燈都是是竹編的燈罩,走進餐館,
很有民俗風味,當然嘛~因為我們這一餐要享用的也就是巴里島最有名的風味髒鴨餐。




露天餐館的擺設也很自然,這是一角席地而坐的小餐桌,巴里島人民吃飯其實是用手抓,
席地這樣坐在餐桌旁.悠閒的翹著腳.抓著飯吃.很原始享受的感覺ㄋ。
我們沒有坐這一桌,因為在我拍完照的同時,已經被人家捷足先登了..@@




有一邊的桌子是圓木餐桌,這是大家習慣坐的方式,有的在餐館外草坪上,
有的則設在餐館內~我們選擇在餐館內,比較不熱,因為有屋頂,但是四週仍是自然風。



從吃飯這一頭看過去,這就是學院作民俗手工藝的地方,好小ㄛ,其實我真的覺得跟想像中有落差ㄟ,
烏布文藝學苑,其實只是旅遊業者的一個噱頭,稱不上是一個玩的景點,只是結合了風味餐一起玩耍
的一個地方,不過,扣除手工藝的這地方很小之外,其實整間"學院"還算是大,景觀也不錯,下一篇
我再分享。





很講究ㄟ,每人桌上都有一份餐墊,第一道菜是香料蔬菜湯,他們的香料這一道應該是以蔥為主,
喝起來,其實很清淡,沒什麼特殊...



主餐來了~這就是髒鴨餐囉~半隻小烤鴨+米飯+蝦片+肉串,還有一定會附上的沾醬...
吃烤鴨的感覺,有點類似像我們的脆皮烤鴨,但是口感香是香,仍不及闢美台灣,
而且比較乾,有點像吃肉乾的感覺,酥酥脆脆的其實要沾它附的小辣醬才夠味,
別看一盤這樣小小的,吃完還是挺飽的唷~




這是餐館附的小菜~一桌2盤~加哩味道的豆腐,吃起來也是清淡,味道也不濃,可能是我太重口味了^^,
不過豆腐料理的蠻好的,嫩嫩的,也算好吃。



青菜~上桌時,大家都很快下手,來不及拍~這是很普通的炒空心菜~



這個辣醬很夠味,原來巴里島的菜餚好吃都不是來自於本身的料理,而是要靠著特殊調味的香料沾醬,
吃蝦餅也沾,吃烤鴨也沾,就連吃白米飯都沾...



很乾的烤鴨~不過嚼起來很香~



大家都點不同口味的果汁來乾杯~



飯後甜點~這是糕點冰淇淋~冰淇淋好吃~糕點鬆鬆的.稱不上美味~

這樣一餐下來~恩~覺得青菜還是台灣好吃,水果還是台灣最棒,餐食還是台灣最對味~
不過~風味指數百分百,吃的開心又飽飽~^^
arrow
arrow
    全站熱搜

    samvsjean 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()